Výživa

Vyhlašujeme souboj, do kterého v super formě nastupuje: káva vs. anhydrózní kofein

O kofeinu je všeobecně dobře známo, že pozitivně ovlivňuje fyzickou výkonnost. Sportovci ho s oblibou používají před tréninkem i k podpoře pozornosti a vytrvalosti. Nabízí se ale otázka, jestli je lepší dát si před cvičením espresso nebo spíš polknout kofeinovou tabletu.

 

Espresso – dostupné, „přírodní“, ale s nestálou dávkou kofeinu

Káva je přirozeným zdrojem kofeinu a také cenných antioxidantů. Jedno průměrné espresso obsahuje zhruba 60-65 mg kofeinu. Tato dávka se liší v závislosti na druhu kávy (arabica, robusta atd.) a samozřejmě na způsobu přípravy nápoje. Nemůžete si proto být jisti, že jste tělu dodali takovou dávku, jak udávají dostupné zdroje.

 

Anhydrózní kofein – účinný a dobře dávkovatelný

Anhydrózní kofein koupíte ve formě kapslí nebo prášku, půjde o standardizovaný produkt, který umožní velmi přesné dávkování, což má pro sportovce samozřejmě svoje velké výhody. Někteří odborníci se dokonce domnívají, že tato forma kofeinu je z hlediska podpory výkonnosti účinnější než klasická káva.

 

Souboj na tři kola

  • 1. kolo – vytrvalost a síla

Vítěz – anhydrózní kofein, snadno podávate vyšší dávku a tím dosáhnete silnějšího účinku.

  • 2. kolo – zvýšení hladiny energie, zlepšení koncentrace

Vítěz – espresso – na tomto poli vám káva určitě postačí a hlavně jsou zde vítané i antioxidanty obsažené v nápoji připraveném z kávových zrn.

  • 3. kolo – nežádoucí účinky

Ty samozřejmě hodně závisí na individuální reakci daného organismu. Každopádně bývá espresso lépe snášeno než anhydrózní kofein už kvůli samotné dávce kofeinu. Lidé s citlivějším žaludkem obvykle lépe snáší před tréninkem kávu než kofein v tabletách.

 

Celkový vítěz

Bude jím z hlediska „nakopnutí“ před tréninkem bezpochyby anhydrózní kofein. Samozřejmě za předpokladu, že ho dobře snášíte.